Keramické nože se nyní opravdu velmi hojně začali vyskytovat v kuchyni. Keramické nože nepodléhají korozi, jsou vyrobeny z z látky zvané oxid zirkoničitý (ZrO2) která po zpracování dosahuje tvrdosti 8,2 tzn. že se jedná o velice tvrdý materiál. Pro vaše srovnání a posouzení má diamant na stupnici tvrdosti hodnotu 10 a ocel mezi hodnotou 5 až 6.

 

Tyto nože mají mnoho věcí o kterých zajisté nevíte a tak se podívejte na naši stránku na téma Keramické nože aby jste se dozvěděli zajímavosti. Informace jsou v dnešní době velmi drahé a tak neváhejte! Nemyslím si že by měla každá domácnost v česku keramické nože v kuchyni jelikož je to téměř móda... pro vývoj byli použity moderní technologie. Cena keramických nožu je přesto velmi dostupná a pohybuje se kolem pár stovek až tisíců podle výrobce, zna čky, kvality apod.